در گزارش گل چرم اعلام شد:
رد آلودگی شیر در مجلس
به گزارش گل چرم رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران با اشاره به اینكه موضوع آلودگی شیر در كمیسیون كشاورزی مجلس بررسی و رد شده است، اظهار داشت: ما به حدود 28 كشور دنیا لبنیات صادر می نماییم.
سید احمد مقدسی در گفتگو با خبرنگار مهر در واكنش به مطرح شدن مباحثی در خصوص آلودگی شیر تولیدی كشور، اظهارداشت: كمیسیون كشاورزی مجلس روز گذشته دراین زمینه جلسه ای داشت و با توضیحات و مستنداتی كه مسئولان مربوطه ارائه كرده اند، این مساله تكذیب شد. وی افزود: طبق اعلام مسئولان وزارت جهاد و وزارت بهداشت حد مجاز آفلاتوكسین در شیر برمبنای استانداردها در ایران ۵۰ نانوگرم در لیتر است كه در شیرهای مصرفی كشورمان به هیچ عنوان از این حد مجاز عدول نشده است و در همه آزمایش ها، این رقم پایین تر از حد مجاز بوده است. مقدسی اشاره كرد: ما به حدود ۲۸ كشور دنیا همچون روسیه و كشورهای اروپایی صادرات داریم و در صورتیكه چنین مسأله ای صحت داشت قادر نبودیم این حجم صادرات داشته باشیم. قیمت دام زنده سنگین به كیلویی ۲۳ هزارتومان رسید رئیس هیأت مدیره انجمن صنفی گاوداران كشور در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به كاهش ۲ هزارتومانی قیمت دام زنده سنگین طی یك هفته اخیر اضافه كرد: قیمت گوساله نر در ادامه روند كاهشی خود به كیلویی ۲۳ هزارتومان رسیده است. وی با اشاره به اینكه تقاضایی برای دام زنده در كشور وجود ندارد، از سیاست های وزارت صمت در این مورد انتقاد نمود و اظهار داشت: متأسفانه مسئولان به این مساله اولویت نمی دهند و در جهت رفع آن قدمی بر نمی دارند. مقدسی با اشاره به واردات گسترده گوشت قرمز به كشور، اضافه كرد: متأسفانه دادن اطلاعات غلط به منابع بالادستی در خصوص كمبود شدید دام و گوشت در كشور منجر به واردات گسترده شده است و درحال حاضر حتی اگر دولت بخواهد برای كمك به دامداران خرید تضمینی را آغاز كند نه پول آنرا دارد و نه انباری برای ذخیره چونكه تمام انبارها انباشته از گوشت های وارداتی است. وی با اشاره به اینكه وزن استاندارد گوساله آماده كشتار باید حدود ۵۰۰ كیلوگرم باشد، اضافه كرد: الان وزن این دام ها به بالای ۶۰۰ كیلوگرم رسیده و مساله اینجاست كه وقتی از یك مقدار مشخص وزن بالاتر می رود با انباشت چربی در بدن دام مواجه می شویم و كیفیت گوشت كاهش پیدا می كند. مقدسی با اشاره به اینكه ادامه این وضعیت می تواند منجر به یك بحران اقتصادی در بخش شود، اظهار داشت: باتوجه به واردات گسترده ای كه صورت گرفته حتی اگر تا یكسال آینده واردات گوشت محدود شود بازار به تعادل نخواهد رسید.
منبع: گل چرم
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب