یك مقام مسئول در گفت وگو با گل چرم اعلام كرد؛

25 درصد گوشت قرمز کشور را عشایر تولید می کنند

25 درصد گوشت قرمز کشور را عشایر تولید می کنند

به گزارش گل چرم، مدیرکل دفتر به سازی امور تولید سازمان امور عشایر اظهار داشت: تعداد دام عشایر حدودا ۲۹ میلیون رأس بوده که سالانه ۲۰۰هزار تن از گوشت قرمز کشور را تأمین می کنند.



به گزارش گل چرم به نقل از مهر، جامعه عشایر کشور با جمعیت یک میلیون و ۱۱۵ هزار نفر و ۲۵۲ هزار خانوار سومین بخش جمعیتی پس از جمعیت شهری و روستایی را تشکیل می دهند؛ البته در کلان مبحث عشایر اولین جامعه بوده که قبل از جوامع روستایی و شهری شکل گرفته اند.
داریوش نعمت الهی، مدیرکل دفتر به سازی امور تولید سازمان امور عشایر ایران در گزارش گل چرم به نقل از مهر به میزان تولیدات جامعه عشایری کشور اشاره نمود و اظهار داشت: عشایر، بهره بردار ۳۵.۵ میلیون هکتار از مراتع کشور بوده که ۴۲ درصد از مراتع کشور را شامل می شود.
وی اضافه کرد: آمار تعداد دام های عشایر ۲۸.۸ میلیون رأس بوده که سالانه حدود ۲۰۰ هزار تن از گوشت قرمز کشور را تأمین می کنند. این آمار برابر با ۲۵ درصد از گوشت قرمز تولیدی داخل است.
وی در رابطه با اراضی کشاورزی جامعه عشایر اظهار داشت: ۷۹۰ هزار هکتار زمینهای کشاورزی در اختیار این جمعیت بوده که در مجموع ۵ میلیون تن از محصولات کشاورزی و دامی کشور را تولید و به بازار عرضه می کنند؛ ازاین رو نقش بسزایی در تولید ناخالص ملی و اقتصاد کشور ایفا می کنند.
مدیرکل دفتر به سازی امور تولید سازمان امور عشایر ایران با تکیه بر این که عشایر حافظان و مرزداران کشور هستند، خاطرنشان کرد: شعاری در سازمان امور عشایر وجود دارد که عنوان می شود هر چادر عشایری یک کارگاه تولیدی و یک پاسگاه اجتماعی، فرهنگی و مرزی است. جامعه عشایر بعنوان جمعیتی کوچ کننده، ۵۹ درصد از عرصه های کشور، قلمرو آنها به حساب می آید.
دو راهبرد برای بهبود شرایط عشایر
این مسؤول دولتی در ادامه سخنان خود به اهداف سازمان امور عشایر کشور برای بهبود شرایط جمعیت عشایری کشور اشاره نمود و اظهار داشت: این سازمان دو راهبرد در حوزه عشایر دارد؛ نخست ساماندهی کوچ عشایر و دوم ساماندهی اسکان آنها. راهبرد نخست سبب تسهیل و رفاه عشایر و ادامه کوچ آنها شده و در حوزه ساماندهی اسکان هم در واقع عشایری که داوطلب یکجانشینی و اسکان هستند زیرساخت ها برای آنها آماده شده و می توانند از مکانهای آماده شده برای اسکان بهره مند شوند.
تهدید یا فرصت؟
آیا یکجانشینی سبب از بین رفتن عشایر و ماهیت این طبقه از جامعه نمی شود؟ نعمت الهی در پاسخ به احتمال تهدید ماهیت عشایر و از بین رفتن آنها با اسکان اظهار داشت: مبحث اسکان برای عشایری است که خود داوطلب به یکجانشینی هستند. همینطور بر مبنای ظرفیتی که در مراتع کشور وجود دارد ادامه این گونه دامداری و دامپروری، منابع طبیعی را به مخاطره می اندازد.
وی افزود: سازمان امور عشایر برای پیشگیری از حاشیه نشینی عشایر در شهرها و روستاها این طرح را دنبال می کند.
وی تصریح کرد: بر مبنای آمارهای رسمی، جامعه عشایر در ۳ دهه گذشته تقریبا بین یک میلیون و ۱۰۰ تا یک میلیون و ۳۰۰ هزار نفر بوده و تغییری نداشته است.
مدیرکل دفتر به سازی امور تولید سازمان امور عشایر ایران در پاسخ به پرسشی در خصوص این که آیا مقرر است جمعیت عشایر اسکان داده شوند، اظهار داشت: این گونه نیست بلکه سرریز جامعه عشایر اسکان داده می شود یعنی جمعیتی که اضافه می شود و برای آن ظرفیتی در این جمعیت وجود ندارد برای اسکان ساماندهی می شوند.
نعمت الهی در توضیح این مورد اضافه کرد: مراتع کشور برای تعداد مشخصی دام بوده و هم اکنون هم تعداد دامی که در مراتع کشور وجود دارد بر مبنای آماری که سازمان منابع طبیعی کشور اعلام نموده مازاد ظرفیت این مراتع است. به قول کارشناسان این بخش اگر دام مازاد وارد مراتع شود سبب صدمه به این اراضی و از بین رفتن مراتع می شود؛ علاوه بر این که زمینه از بین رفتن جمعیت دامداران را هم فراهم می آورد. این امر ضروری می کند تا به تعداد مشخص دام وارد مراتع شود تا این امانت برای نسل های آینده باقی بماند.
طرح زنجیره تولید گوشت قرمز
یکی از خطرهایی که در حوزه تأمین پروتئین مورد نیاز کشور وجود دارد دلسردی دامداران و تغییر شغل در قسمت دامپروری و حرکت به سمت کشاورزی است. نعمت الهی در اینباره اظهار داشت: بر مبنای برنامه کلان کشوری در وزارت جهاد کشاورزی و برنامه هایی که سازمان امور عشایر پیگیری می کند به علت این که بخشی از دام کشور در اختیار بهره برداران جامعه عشایری است در چند سال گذشته به علت خشکسالی، پوشش گیاهی کم شد و به همان نسبت گرفتار کاهش علوفه شدیم. این امر هزینه ها را افزایش داد. البته بخشی از هزینه ها به حذف ارز ترجیحی بر می گردد.
وی اعلام نمود: سازمان امور عشایر کشور طرحی را تحت عنوان زنجیره تولید گوشت قرمز با رویکرد جدید دارد که این طرح بحث های آموزش، به گزینی، مدیریت تولید مثل و همینطور مبحث پرواربندی را در دل خود دارد که مدیریت می شود. این مدیریت از جانب تشکل های عشایری با تأمین خوراک مناسب توسط کارگاه ها و کارخانه های خوراک دامی که اتحادیه ها و شرکتهای تعاونی در اختیار دارند خواهد بود. این امر با هدف پرواربندی با قیمت مناسب و ضریب تبدیل بهتر درحال پیگیری است.
مدیرکل دفتر به سازی امور تولید سازمان امور عشایر ایران با اشاره به اینکه طرح در سالهای گذشته هم پیگیری می شد، اظهار نمود: از سال جاری هم با طرح به گزینی و مدیریت تولید مثل درحال ادامه آن هستیم تا بتوانیم راندمان و بهره وری را در جامعه عشایر ارتقا دهیم.
تولید قراردادی و تنظیم بازار
نعمت الهی در رابطه با برنامه سازمان امور عشایر برای کاهش قیمت گوشت قرمز در بازار، اظهار داشت: مبحث تولید قراردادی درحال پیگیری است امیدواریم به وسیله خوراک دامی که به شکل مدت دار از جانب شرکت پشتیبانی امور دام در اختیار اتحادیه و شرکتهای تعاونی عشایری قرار داده می شود تا تحویل عشایر شود هر چه زودتر به مرحله اجرا برسد.
وی اظهار داشت: بدین سان پرواربندی تسهیل شده و پس از ۴ ماه که دامداران دام خویش را به بازار ارائه کردند هزینه نهاده های دامی پرداخت می شود.
مدیرکل دفتر به سازی امور تولید سازمان امور عشایر ایران در رابطه با زمان اجرا این طرح اظهار داشت: کارها در حال انجام می باشد زمان نمی توان اعلام نمود. قراردادها و شیوه نامه ها تنظیم و ارسال شده است تشکل ها پیگیر هستند تا با عشایر قراردادها را ببندند و در ادامه با شرکت پشتیبانی امور دام مبحث صورت خواهد گرفت.
وی درباره ی قیمت گوشت قرمز با طرح تولید قراردادی اظهار داشت: قیمت گذاری با ستاد تنظیم بازار و معاونت بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی است. نرخ نهاده های دامی مشخص است اتفاقی که رخ می دهد اینست که تأمین آن مدت دار خواهد بود که بر مبنای نقدینگی و خوراک دامی که در اختیار عشایر قرار می گیرد عشایر دام خویش را دیگر نارس و با وزن کمتر به کشتارگاه منتقل نمی کنند. بدین سان با تولید بیشتر کمبودی در بازار وجود نخواهد داشت.
تولید گیاهان دارویی در دستور کار است
نعمت الهی در رابطه با ظرفیت عشایر در تولید داروهای گیاهی هم اظهار داشت: عشایر با عنایت به ظرفیتی که در مراتع وجود دارد و کاشت در اراضی کشاورزی می توانند کسب درآمد کنند. طرح تولید گیاهان دارویی از سال قبل در دستور کار قرار گرفته بدین سان تسهیلات لازم در اختیار عشایر قرار داده خواهد شد تا زیر نظر سازمان منابع طبیعی جمع آوری گیاهان دارویی را در مراتع پیگیری کنند.
مدیرکل دفتر به سازی امور تولید سازمان امور عشایر ایران با اشاره به اینکه طرح تولید گیاهان دارویی تاثیر بسیاری در اقتصاد جمعیت عشایر و اقتصاد کلان کشور خواهد داشت به شرط این که طرح ادامه دار بوده و بتوانیم آنرا توسعه دهیم.


منبع:

1402/07/18
11:44:11
5.0 / 5
273
تگهای خبر: آموزش , اتحادیه , بازار , تولید
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)

تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب
لطفا شما هم نظر دهید
= ۹ بعلاوه ۱
گل چرم