معاون امور دام وزارت جهاد كشاورزی:
هیچ كمبودی در تامین شیر و گوشت قرمز نداریم
گل چرم: قزوین- معاون امور دام وزارت جهاد كشاورزی اظهار داشت: با استفاده از ظرفیت های تولیدی كشور قادریم همه نیازهای خویش را تامین نماییم و هیچ كمبودی در گوشت قرمز و سفید و فرآورده های لبنی نداریم.
به گزارش گل چرم به نقل از مهر، مرتضی رضایی معاون امور دام وزارت جهاد كشاورزی در حاشیه افتتاح نمایشگاه دام و طیور كه در محل دائمی نمایشگاههای بین المللی قزوین برگزار گردید در پاسخ به سوال خبرنگار مهر در مورد تامین فرآوردهای لبنی و پروتئینی در كشور اظهارداشت: همانطور كه آگاه هستید كشور ما در یك منطقه خشك و نیمه خشك قرار دارد و در سالیان گذشته با افزایش جمعیتی كه داشته تولید گوشت قرمز به همان نسبت رشد نكرده است. وی ادامه داد: بنابراین هم اكنون ۸۵ تا ۹۰ درصد نیاز داخلی در بخش گوشت قرمز در واحدهای داخل كشور تامین شده و مابقی حدود سالانه بین ۱۰ تا ۱۵ درصد گوشت گرم گوساله و گوسفندی وارد می گردد تا قیمتها بالا نرود و بازار كنترل شود.
رضایی یادآورشد: در تمامی محصولات دیگر دامی مثل شیر، گوشت مرغ و تخم مرغ از مرزهای خودكفایی رد شده ایم و صادرات خوبی در این كالاها و محصولات لبنی به كشورهای منطقه و دورتر داریم. در تامین نهاده ها حمایت لازم صورت می گیرد معاون امور دام وزارت جهاد كشاورزی در مورد پشتیبانی از واحدهای داخلی در تامین نهاده های كشاورزی اظهارداشت: به صورت مطلق دولت از ابتدای تغییراتی كه در سیستم ارزی رخ داد برای تامین نهاده های دامی مانند جو، كنجاله، سویا و ذرت ارز ۳۴۰۰ تومانی و سپس ۴۲۰۰ تومانی اختصاص داد. رضایی اظهار داشت: خوشبختانه هیچگونه كمبودی در تامین گوشت قرمز و لبنیات وجود ندارد و اگر در مقاطعی مشكلات بوجود آمد ناشی از تامین خودرو در شبكه حمل و نقل برای جابجایی كالاها بود كه آنهم برطرف شد. وی ادامه داد: نسبت به سال قبل واردات بیشتری در كنجاله، سویا، ذرت و دانه جو داشتیم و از این بابت مردم هیچ نگرانی نداشته باشند چونكه دولت همه پیش بینی های خویش را برای كالاهای استراتژیك انجام داده و در سیستم وارداتی خوب عمل كرده است. رضایی در مورد علت افزایش قیمت شیر و فرآوئرده های لبنی یادآورشد: هزینه های تولید اگر به یكباره افزایش یافته ناشی از این است كه حدود ۴ سال قیمت شیر بالا نرفته بود و باوجود مصوبه دولت كه قرار بود شیرخام ۱۴۵۰ تومان از دامداران خریداری شود اما این اتفاق نیفتاد. وی بیان كرد: ثبات قیمتها مانند فنر جمع شد و در كنار نوسان ارزی به بالا رفتن قیمت تمام شده منجر گردید و قیمتها مانند فنری از كنترل خارج شد.
كمبودی در تولید شیر و گوشت نداریم معاون امور دام وزارت جهاد كشاورزی خاطرنشان كرد: سالانه شش درصد افزایش تولید شیر داریم و سال قبل یك میلیون تن صادرات شیر و لبنیات داشتیم و از نظر تامین شیر هیچ كمبودی نداریم. وی اظهار داشت: اما قیمت سازوكار خویش را دارد و به نظر می آید كارخانجات لبنی چون با افزایش هزینه های نهاده ها روبرو شده اند بنابراین بناچار قیمت ها بالا رفته است. رضایی اضافه كرد: امسال ۱۰ میلیون و ۷۰۰ هزارتن شیر و حدود ۸۰۰ تا ۸۵۰ هزار تن گوشت قرمز تولید خواهد شد كه نیاز ما ۹۵۰ هزارتن است كه باید ۱۲۰ هزارتن از حارج وارد شود.
وی اظهارداشت: به جهت اینكه قیمتها از عرف بازار بیشتر نشود گاهی اوقات روزانه ۱۵۰ تن گوشت گرم گوسفندی وارد بازار می نماییم تا هیچ كمبود در كشور احساس نشود. رضایی اظهار داشت: با وجود ظرفیت های خوب تولیدی در بخش كشاورزی و تولید گوشت قرمز و لبنیات امكان صادرات هم داریم و از محل افزایش تولید در این بخش هم فعالتر عمل می نماییم.
این مطلب را گل چرم می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان گل چرم در مورد این مطلب